Description
TMF est une entreprise d'élimination des sous-produits animaux, qui appartient pour moitié au secteur public et pour moitié à des entreprises privées du secteur de la boucherie. Sa mission est d'éliminer les sous-produits animaux provenant de la moitié orientale de la Suisse d'une manière sûre et économique. Pour les cantons, le TMF a également pour tâche de veiller à ce qu'ils soient prêts à l'emploi en cas d'épidémie.