Description
la fondation a pour buts: la promotion, la mise en valeur, la défense de produits de qualité et de bon goût, respectueux des traditions culinaires et oenologiques de leur région de production; le développement d'une conscience précoce et aiguë des saveurs et des odeurs pour les jeunes générations; l'organisation de manifestations en vue de promouvoir et de sensibiliser à la nécessité de soutenir les projets visant à mettre en oeuvre concrètement ces soutiens; l'organisation de la Semaine suisse du Goût,